Manga com leite faz mal?
Um copo de leite batido com uma manga pequena é muito nutritivo. Esta bebida é rica em cálcio (295mg), ou seja, quase 30% das necessidades diárias de um adulto, e excelente para uma gestante, visto que ela precisa de mais cálcio durante este período. Mas, de onde veio a lenda de que manga com leite faz mal a saúde?
Uma das principais ferramentas utilizadas pela sociedade para controlar as pessoas se chama medo. É através dele que o pai consegue fazer muitas vezes seu filho dormir com o medo, por exemplo, do bicho papão, e até mesmo presidentes, utilizarem o medo do comunismo ou terrorismo para participar de guerras.
Há muito tempo, os senhores de engenho utilizavam a força escrava para comercializar manga e leite, e preocupados de que os negros consumissem ambos produtos, reduzindo assim seus lucros, divulgaram a informação de que manga com leite fazia mal a saúde. Sabe-se hoje, que isto não passava mais do que uma lenda da nutrição, sendo que esta mistura é saborosa e muito nutritiva.
Aproveite a dica para experimentar esta deliciosa mistura!
Sobre o Autor:
Alexander Marcellus
http://nutricaoparatodos.blogspot.com
Nutricionista especialista de nutrição em saúde e pública, mestrando da USP. Idelizador e criador do Blog Nutrição Para Todos, cujo objetivo é divulgar as informações de alimentações e nutrição de maneira cientifica e didática, nossa missão é democratizar as informações de alimentação e nutrição para promoção de saúde.
